Cuisine Mauricienne - 100 recettes faciles France Lennon Rs 95.00
Cuisine Mauricienne 99 Recettes - Mauritian Cuisine 99 Recipes Mansourah Issany De l´auteur: "Dans ce livre de recettes, j'ai fait une sélection de différentes façons de déguster le poulet. Ce volatile au goût agréable se trouve dans chaque partie du monde, soit courant de tous côtés dans des basse-cours et des poulaillers, soit simplement devant vous à table présentée de diverses façons pour enchanter les yeux, pour donner de la joie au coeur et surtout pour faire venir l'eau à la bouche." - Mansourah Issany Rs 299.00
Flavours & Colours of Mauritius Royal Palm Having served his apprenticeship with some of the greatest chefs in France, it is now several years since Richard Ekkebus has joined the Royal Palm, one of the most prestigious address in Mauritius and in the Indian Ocean. ISBN 999096213 Pour en savoir plus Rs 1500.00
Genuine Cuisine of Mauritius Guy Félix Rs 140.00
L´Ile Maurice a table Philippe Lenoir, Raymond de Ravel Rs 425.00
La Cuisine Musulmane Zubeida Randera Rs 350.00
La Cusine Simple Simone Bax De l´auteur: J'ai toujours formé le projet d'écrire pour vous un livre de recettes qui vous permettrait d'accomoder des plats délicieux, faciles à réaliser. J;ai bouquiné, questionné de simples cordons bleus et me suis mise à l'oeuvre avec le désir de vous faire plaisir et d'être utile aux jeunes surtout. Voilà donc ce qu'il fallait. Ce livre de recettes vous fera varier facilement les menus, et plus tard, vous pourrez vous lancer dans de belles compositions qui émerveilleront votre entourage. Merci à tout ceux qui m'auront fait confiance. Je vous dis donc: "Bon appétit, petits et grands!" - Simone Bax Rs 320.00
La Santé à table / Health at your finger tips Malika Kallichurn Ce livre contient des recettes appropriées, conçues pour les diabétiques: 5 amuse-gueules, 5 soupes, 15 salades, 19 plats d´accompagnements, 34 plats de résistance, 20 desserts et gåteaux. Ces recettes ont été analysées, prétestées et modifiées en fonction des besoins alimentaires de l'être humain. Rs 500.00
La Vraie Cuisine Mauricienne Guy Félix Rs 140.00
La Vraie Cuisine Mauricienne - Volailles et Oeuf Guy Félix Rs 105.00
Les Meuilleures Recettes de la Cuisine Mauricienne Barry Andrews, Paul Jones, Gerald Gay "Paul Jones et Barry Andrews vous présentent des recettes qui ne sont pas un hasard... Elles sont un plaisir et une conclusion. U plaisir, parce qu´elles nous livrent le secret d'un bon plat, une conclusion parce qu'ayant commencé à vous dépeindre, le panorama mauricien, Paul et Barry essayent de vous faire découvrir la surprenante richesse et l'extraordinaire variété des produits de ce pays." - Michel Rostang Rs 615.00
Livret de recettes Les Moulins de la Concorde Ltée Rs 95.00
Mauritian Delights Lalita Sookhee Rs 250.00
Mes Recettes Préférées Chantal Moreau De l´auteur: "J'ai réuni Mes Recettes Préférées dans ce livre afin de partager avec vous quelques uns des mets que je cuisine le plus souvent. Rien de compliqué. Tout est simple et rapide. Vous vous en rendrez bien vite compte au fil des pages. De plus, vous y trouverez une cuisine très variée. A mon avis, s'il est un domaine où Maurice a pleinement réalisé le slogan de l'unité dans la diversité, c'est bien dans celui de la cuisine... Chez nous, la cuisine est un véritable carrefour culturel. Pour trouver notre originalité culinaire, nous avons su prendre le meilleur de la cuisine de chaqe pays que nous accomodons à notre manière. D'où une véritable symbiose culinaire." - Chantal Moreau Rs 250.00
Table et tradition créoles Centre Culturel Africain Rs 80.00
The Best of Mauritian Cooking Barry Anfrews, Paul Jones, Gerald Gay Rs 615.00
Un Chef à la Maison - Les Secrets de la Cuisine Mauricienne Sandy daswani C´est fascinant de savoir combien nombreux et variés sont les possibilités, qui vous permettent de préparer des bons plats rapidement et de bon coeur. La plupart des ingrédients sont déjà disponibles chez vous, dans votre cuisine, votre garde manger, votre réfrigérateur. Rs 350.00